Analisis bahan pangan
pendekatan praktek vitamin, bahan tambahan makanan turunan babi untuk autentikasi halal
On food analysis of vitamin content, additives, and pork origin for authentication of halal food in Indonesia.
- ISBN 13 : 9786029033755
- ISBN 10 : 6029033751
- Judul : Analisis bahan pangan
- Sub Judul : pendekatan praktek vitamin, bahan tambahan makanan turunan babi untuk autentikasi halal
- Pengarang : Abdul Rohman,
- Kategori : Food
- Bahasa : id
- Tahun : 2011
- Halaman : 332
- Halaman : 332
- Google Book : http://books.google.co.id/books?id=oPTJMgEACAAJ&dq=inauthor:rohman&hl=&source=gbs_api
-
Ketersediaan :
On food analysis of vitamin content, additives, and pork origin for authentication of halal food in Indonesia.