
Prosiding Seminar Nasional Makanan Tradisional
Publicity of traditional food, food habit, etc. in Indonesia; proceedings of seminar.
- ISBN 10 : UOM:39015052362186
- Judul : Prosiding Seminar Nasional Makanan Tradisional
- Pengarang : Djagal W. Marseno, Universitas Gadjah Mada. Pusat Kajian Makanan Tradisional, Universitas Gadjah Mada. Pusat Antar Universitas Pangan dan Gizi, Indonesia. Kantor Menteri Negara Pangan dan Hortikultura,
- Kategori : Food habits
- Penerbit : Pusat Kajian Makanan Tradisional Pusat Antar U Gan Dan Gizi
- Bahasa : id
- Tahun : 1999
- Halaman : 592
- Halaman : 592
- Google Book : http://books.google.co.id/books?id=i9CBAAAAMAAJ&dq=inauthor:w.+wijaya&hl=&source=gbs_api
-
Ketersediaan :
Thomas Wijaya Bratawidjaya. 1988. Upacara Perkawinan Adat Jawa. Jakarta :
Pustaka Sinar Harapan. White, L. A. 1977. The Science of Cultural: A Studv of
Man and Civilisation. New York: Forror, Straus and Giroux. Victor Turner. 1967.